2 de abr. de 2008

Cigarrete de Queijo e Salsicha

INGREDIENTES:
1/2 kg de farinha de trigo
1 xicara (de café ) de gordura ou óleo
1 ovo
1 gema
1 colher ( de café ) de pó royal
1 pouco de queijo ralado
agua morna salgada


MODO DE PREPARO:
coloque o trigo em uma bacia,junto o pó royal,acrescente a gordura , o ovo, começe a sovar.
vá adicionando a agua morna salgada até a massa tomar ponto de abrir, com o massa de pastel.
abra a massa,coloque no centro queijo, salsicha, enrole e corte.
esta pronta para fritar,em frigideira com pouco óleo.

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